منتديات حكاية المنصورة

بسم الله الرحمن الرحيم

اهلا بك زائرنا العزيز ومرحبا فى منتديات حكايه

اذا كنت عضو فى منتدياتنا فتفضل بتسجيل الدخول

وان كانت هذه اول زياره لك فهذا يشرفنا ويسعدنا ان ندعوك الى الانضمام الينا


مع تحيات ادارة منتديات

حكـــــــايــــــــة

    عصائر فاكهة .. فوائد ومميزات للصحة

    شاطر
    avatar
    حلم مصرى
     
     

    ذكر

    عدد المساهمات : 1483

    العمر : 28

    المزاج : عااااااااااالم بحالى

    عصائر فاكهة .. فوائد ومميزات للصحة

    مُساهمة من طرف حلم مصرى في السبت 17 أكتوبر 2009, 7:10 pm




    نشرت صحيفة ذي تايمز البريطانية تقريرا غذائيا يرد على بعض التساؤلات حول أفضل أنواع العصائر المفيدة لصحة الإنسان والتي يمكن أن تصنع الأعاجيب.

    فقد أورد أحد القراء أنه سمع عن عصير برقوق جديد يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وتساءل عما إذا كان هذا العصير أفضل من عصير البرتقال وهل هناك أي "عصائر

    خارقة" أخرى تستحق التجربة؟


    وأجابت الصحيفة بأنه ليس هناك بالضرورة عصير أفضل من آخر. فكل له ميزاته الفريدة، مما يجعل المرء يختار ما يناسبه حسب احتياجاته.

    وأشارت إلى أن عصائر البرقوق هي ببساطة برقوق مجفف، لكن عملية التجفيف تعني أن مضادات الأكسدة في الفواكه الطازجة يتم تركيزها في الشكل المجفف. ومن المعلوم أن البرقوق
    له قدرة على تسريع عملية الهضم الغذائي. وله هذا التأثير عند تناوله في كلتا حالتيه -معصورا وغير معصور- لما يوفره من السكر الكحولي، أو ما يعرف بالسوربيتول، الذي يزيد من كثافة

    الغائط بسبب امتصاصه ماء أكثر من القولون. وفيما يلي بعض أنواع العصائر التي ركز عليها التقرير:

    عصير الرمان

    فقد أثبتت الأبحاث أيضا أن شرب مقدار 120 ملليترا فقط من عصير الرمان يوميا لمدة عام

    يقلل حجم تراكمات الكولسترول الدهنية في شرايين قلب المرضى. ويعتقد الباحثون أن هذا التأثير يأتي من الصبغات الحمراء الداكنة المعروفة بالأنثوسيانينس الموجودة في حبات الرمان، بالإضافة إلى الدباغات التي ترفع مستويات إنزيم الباراوكسونيز الذي يفتت بدوره

    الكولسترول في مجرى الدم، مما يجعل الشرايين سالكة

    عصير العنب الأسود

    هذا العصير له نكهة حلوة وقوية بلونه الأرجواني الأزرق الغامق ويحتوي على مكونات غذائية عالية تعطيه قوة مضادة للأكسدة تبلغ أربعة أضعاف الموجود في عصير البرتقال. وتساعد مضادات الأكسدة هذه في المحافظة على مرونة الشرايين وتدفق الدم بسهولة.

    عصير البرتقال

    يغذي البرتقال وعصيره الطازج الجسم بمادة الهيسبيريتين وفيتامين سي اللتين تكونان مضادات أكسدة فعالة في تعطيل بعض أنواع السرطانات المحتملة، كما تعمل على إبطاء تكاثر عدة فيروسات، بما في ذلك فيروس القوباء الذي يسبب تقرحات الزكام وبعض أنواع
    الإنفلونزا. كما يعمل على تقييد إفراز الكبد للمركبات التي تسبب تكون الكولسترول السيئ المعروف باسم "أل دي أل".

    عصير التوت البري

    معروف بقدرته الفائقة على مقاومة التهابات المثانة، حيث يغلف المثانة ومجرى البول ببطانة ملساء تمنع البكتيريا المسببة للالتهاب من الالتصاق بالجدار وإصابته بالتلوث.

    وقالت الصحيفة إن معظم عصائر الفاكهة توفر نحو 50 سعرة حرارية لكل 100 ملليتر باستثناء عصير البرقوق الذي يمنح 175 سعرات حرارية لنفس المقدار.

    وختمت بأن عصائر الخضروات يمكن أن تكون مغذية أيضا. وضربت مثلا بعصير الطماطم الذي له علاقة وثيقة بخفض معدلات أمراض القلب عند بعض الشعوب.




    avatar
    عاشق الاهلى
     
     

    ذكر

    عدد المساهمات : 1844

    العمر : 27

    رد: عصائر فاكهة .. فوائد ومميزات للصحة

    مُساهمة من طرف عاشق الاهلى في السبت 17 أكتوبر 2009, 10:14 pm

    شكرا محمد على المعلومات الرائعة


    جزاك الله خيرا







    حد شاف توقيعى
    avatar
    MoDy
     
     

    ذكر

    عدد المساهمات : 352

    العمر : 26

    رد: عصائر فاكهة .. فوائد ومميزات للصحة

    مُساهمة من طرف MoDy في الجمعة 23 أكتوبر 2009, 2:10 am

    avatar
    HEND
     
     

    انثى

    عدد المساهمات : 139

    العمر : 25

    رد: عصائر فاكهة .. فوائد ومميزات للصحة

    مُساهمة من طرف HEND في الجمعة 23 أكتوبر 2009, 11:40 pm

    شكرا محمد علي المعلومات الجميله دي

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت 29 أبريل 2017, 7:32 pm